Харчові газові суміши (азот + CO2) для пакування продуктів у Харкові
Харчова газова суміш
Харчові газові суміші в Харкові (азот, вуглекислота)
Компанія «Кисень – Харків» пропонує поставку та заправку газових сумішей для пакування продуктів у модифікованій атмосфері (MAP) на основі азоту (N₂) та вуглекислого газу (CO₂).
Такі суміші широко застосовуються у харчовій промисловості та дозволяють збільшити термін зберігання без використання консервантів.
Переваги MAP на основі азоту та вуглекислоти:
- Збільшення терміну зберігання у 2–4 рази
- Збереження смаку, аромату, кольору та текстури продуктів
- Запобігання росту бактерій, дріжджів та цвілі
- Екологічність та безпека (E941 та E290)
- Можливість застосування для м’яса, риби, молочних продуктів, випічки, овочів та фруктів
Склад та властивості MAP-сумішей
Модифіковане газове середовище формується з:
- Азоту (N₂) — витісняє кисень, запобігає окисленню та росту аеробної мікрофлори.
- Вуглекислоти (CO₂) — має бактеріостатичну дію, гальмує розвиток мікроорганізмів.
Типові пропорції: 70% N₂ / 30% CO₂, 60% N₂ / 40% CO₂. Суміш підбирається індивідуально під конкретний продукт.
Застосування газових сумішей
- М’ясо та птахи — збереження свіжого кольору та структури
- Риба та морепродукти — захист від псевдомонад та швидкого псування
- Сири, молочні продукти — захист від плісняви та дріжджів
- Хліб та випічка — запобігання росту плісняви, продовження свіжості
- Кава, горіхи, снеки — захист від прогоркання та окислення
- Овочі та фрукти — уповільнення метаболічних процесів та псування
Виготовлення та постачання харчових сумішей у Харкові
Компанія «Кисень – Харків» виробляє та постачає газові суміші для MAP:
- З використанням чистих харчових газів (E290, E941)
- З контролем якості та точності пропорцій
- У балонах різного об’єму (10 л, 40 л та інші)
- З можливістю підключення до централізованих газових рамп
Купити MAP-суміші у Харкові
Шукаєте, де купити чи замовити модифіковане газове середовище (MAP) на основі азоту та вуглекислоти у Харкові?
Звертайтеся до компанії «Кисень – Харків» — ми забезпечимо:
- Постачання газів у балонах
- Заправлення та доставку по Харкову та області
- Консультацію щодо підбору оптимальної суміші
Телефон для замовлення: 38 (063) 209 46 49; 38 (093) 391 84 46
КАТАЛОГ ПРОДУКЦІЇ
ЦІНИ НА ХАРЧОВУ ГАЗОВУ СУМІШЬ (MAP)
| Харчова газова суміш NC20 (азот 80%, вуглекислота 20%). Балон 40л. | ТУ У 20.1-34690103-001:2016 | 600 грн |
| Харчова газова суміш NC25 (азот 75%, вуглекислота 25%). Балон 40л. | ТУ У 20.1-34690103-001:2016 | 600 грн |
| Харчова газова суміш NC30 (азот 70%, вуглекислота 30%). Балон 40л. | ТУ У 20.1-34690103-001:2016 | 600 грн |
| Пивний газ BIOMIX Балон 40л. | ТУ У 20.1-34690103-001:2016 | 600 грн |
Купити харчову суміш азот + вуглекислота у Харкові
Якщо вам потрібне модифіковане газове середовище для упаковки продуктів у балонах, замовте його у компанії «Кисень – Харків». Ми гарантуємо свіжість продукції та точне дотримання пропорцій суміші.
Телефонуйте прямо зараз і замовте доставку газової суміші MAP до вашого цеху вже сьогодні!
ГАРЯЧА СПЕЦПРОПОЗИЦІЯ
ЗНИЖКА ДО 15%
Компанія «Кисень – Харків» здійснює оперативну доставку технічних газів у балонах по Харкову та Харківській області.
Доставляємо кисень, аргон, азот, вуглекислоту, гелій, ацетилен, зварювальні та харчові газові суміші власним транспортом із дотриманням усіх вимог безпеки. Гарантуємо своєчасне постачання, якісну продукцію та зручні умови співпраці.
Зателефонуйте нам вже сьогодні та отримайте персональну знижку на перше замовлення!
Модифіковане газове середовище (MAP) Харків
Модифіковане газове середовище (MAP) на основі азоту та вуглекислоти — сучасне рішення для пакування продуктів харчування. Суміші N₂ та CO₂ активно застосовуються в Харкові для зберігання м’яса, риби, сирів, хліба, овочів та фруктів.
Газова суміш для MAP витісняє кисень, запобігає окисленню, захищає від плісняви та бактерій.
Компанія «Кисень – Харків» пропонує:
- продаж та заправлення газів MAP у балонах;
- постачання сумішей азоту та вуглекислоти для пакування продуктів;
- доставку по Харкову та області;
- консультації щодо вибору оптимального газового середовища для зберігання та транспортування.
Якщо вам потрібна модифікована атмосфера для пакування продуктів, замовте MAP-суміші у нас — ми забезпечимо якість, безпеку та доступні ціни.
КУПИТИ АБО ОБМІНЯТИ БАЛОН
АДРЕСИ НАШИХ МАГАЗИНІВ
вул. Індустріальна, 3Б, Харків, 61106
Графік роботи: пн-пт, з 8:00 до 15:00
пр-т. Героїв Харкова, 118, Харків, 61068
Графік роботи: пн-пт, з 8:00 до 15:00
вул. Клочківська, 341В, Харків, 61051
Графік роботи: пн-пт, з 8:00 до 15:00
вул. Цементна, 6, Харків, 61020
Графік роботи: пн-пт, з 8:00 до 15:00